李小莉，是一名短視頻博主，同時也是福鼎本土餐飲品牌“萌奶奶”美食創始人，她以“做有情懷的美食，品不一樣的煙火氣”為理念，用微小的鏡頭記錄鄉村的真實生活，用淳樸、善良、勤勞的形象吸引了全國超過40萬網友的關注。
在特色美食餐廳經營紅火之際，李小莉緊跟網絡時代發展潮流，把地方宣傳、文化推廣融入生活，用樸素的話語通過短視頻的方式，讓大家了解福鼎這座“中國美食地標城市”中的美食文化，并積極拓展當地特產銷路、帶動村民增收致富，以實際行動助力鄉村振興。
每當視頻發布，就有網友留言：“真不愧是我關注的寶藏博主”“真是福鼎李子柒”“大頭莉，能出個做餛飩的視頻嗎？俺饞的”“假如有一天我來福鼎，一定是來吃大頭莉做的福鼎肉片的！”……這些話語讓她備受鼓舞。成為當地的網紅小姐姐，開心之余，李小莉堅持多方取經學習提升，以求更好地向網友們展示福鼎特色美食。
好水好水孕育出好風物，巾幗直播添香鄉村振興。春天去山上摘鼠曲草，夏天到灘涂挖海蠣，秋天在庭院里采桂花，冬天到地里挖檳榔芋，李小莉操著一口鄉音，通過短視頻帶領網友領略福鼎風光。四季時令的新鮮食材，經過她的精心烹制，變成一道道美味的家鄉小吃?！拌帧币娻l愁、“梔”為你來、“芋”罷不能是鄉愁、“芋”你鄉約……在李小莉的“福鼎小吃”直播間中，她幫助農戶解決滯銷農產品，助農家鄉特產的品牌推廣令當地田間地頭受益的農民伯伯們笑開了顏。
黃梔子年糕、芋香蓮、牛肉燕面和牛肉餛飩……這一道道美食，在她的手中充滿著別樣的愛的味道。2023年春，中央電視臺《消費主張》欄目的新春特別節目《家鄉的年味：福建福鼎篇》鏡頭下，記錄著李小莉為福鼎市貫嶺鎮透埕村百井坵自然村留守的老人們親手制作過年大餐，這些不僅僅是陪鄉村留守老人過佳節時，鄉村守護人李小莉為他們奉上的“愛的味道”，在異鄉的游子們眼中，更是一道道滿滿的家鄉味道。
近年來，李小莉在福鼎市婦聯、市女企聯的關心與支持下，不斷提升能力，積極參加專業化電商技能培訓、各類直播大賽，向各地粉絲推介家鄉特色美食，精心帶動質量優、特色顯的優質農產品。李小莉在市婦聯的指導下積極開展“巾幗引航•女企聯促發展電商技能培訓促進行動”，為創業的巾幗姐妹們培訓“短視頻運營+直播帶貨”技巧，為她們居家創業就業提升信心，先后帶動100多名婦女成功就業。
2021年11月，李小莉在中共福鼎市委宣傳部、中共福鼎市委網信辦、福鼎市融媒體中心舉辦的“閩東之光•幸福福鼎”短視頻大賽中榮獲優秀獎；在2022年8月，李小莉在抖音上傳的短視頻《豬肉三吃》，自數百名參賽選手中脫穎而出，獲得了寧德首屆文旅短視頻邀請賽二等獎，被授予“寧德旅游推薦官”稱號。2023年3月她在寧德市委網信辦、寧德市總工會舉辦的“中國年寧德味”抖音挑戰賽中榮獲三等獎。
2023年9月15日在福州數字永泰產業園舉辦的電商主播大賽鄉村振興賽道暨福建省首屆鄉村振興電商大賽中，李小莉成功晉級10強！一路走來，歷經了近千人海選、100進50、50進30和30進10的激烈比拼，李小莉在比賽中充分展示自己的才華和特長，用實力詮釋“為鄉村好物代言”，用認真的態度和專業的電商技能，呈現出充滿活力和創意的巾幗新農人形象。
“我們福鼎美食在全國的知名度還不夠，我希望通過我的短視頻和直播，讓更多的人了解福鼎美食，學會福鼎美食的制作，助力福鼎打造美食品牌?！崩钚±蛘f，未來她將繼續通過直播等方式開展福鼎美食的線上教學，深入挖掘福鼎美食的預制菜業務，積極為賦能鄉村振興貢獻“她”力量。