春意融融，走進福安市范坑鄉墩頭村，群山抱綠，油茶林涌動，油農穿梭其間忙著除草、修枝等管護工作?！叭ツ暧筒韫袃r，鮮果每公斤3.6元，曬干成油茶籽出售，每公斤市價近20元?！爆F年56歲的墩頭村油農鄭秀堂忙得不亦樂乎。
鄭老漢種植油茶30多年，他坦言，此前對油茶不夠重視，基本是任其生長，甚至還砍了2畝多的油茶林用于種植茶葉等作物。近年來，隨著政策補貼力度加大和油茶產業發展向好，他又復墾了2.5畝油茶林?！坝筒韬霉芾?，只要稍微花點時間，年年有果采，有得種?！毙σ?、憧憬寫在鄭秀堂臉上。
作為“中國油茶之鄉”，福安現有油茶面積11.88萬畝，年產油茶油1000多噸，是我省油茶主產區，范坑鄉油茶產業更是被周恩來總理譽為“綠色油庫”。近年來，福安通過加大政策扶持力度、引進新品種、借力科研院所推動油茶精深加工等方式，推動油茶在全產業鏈融合發展中破題。
綠色油庫 致富一方
“雞鳴一聲，兩省三縣相聞?！蔽挥诟０脖辈康姆犊余l偏遠落后，素有福安“西伯利亞”之稱。但翻開她的油茶發展史，昔日榮光拂卷而來。
墩頭村黨群服務中心內掛有一面1979年頒發的“全國三八紅旗集體”錦旗，錦旗背后是墩頭婦女油茶耕山隊的青春和榮耀。
墩頭村地處泰順、柘榮、福安三縣市交界處，海拔高、生態好，出產的油茶品質在十里八鄉有口皆碑?！爱敃r每家每戶都種油茶，全村油茶面積4800多畝。1957年，村里油茶畝產量達12.6公斤，創造了全國產油區最高紀錄?！闭f起這段歷史，墩頭村黨支部書記王用水頗為自豪，1958年，村老書記鄭紅和赴北京參加全國農業社會主義建設先進單位代表會議，并領回了由周恩來總理親筆題詞的“綠色油庫”獎狀和錦旗。
墩頭村“綠色油庫”的美名由此傳開。到上世紀70年代，墩頭村承擔起全省油茶良種選育、技術推廣等任務，紅火的發展激發了村里生產積極性。1977年，墩頭村組織40多名婦女成立婦女油茶耕山隊。
“19歲加入耕山隊，隊員都是村里未出嫁的姑娘和剛過門的新媳婦，大家年齡相仿，合得來?！倍疹^村外來媳婦王立蓮介紹。由于人緣好、干活勤快，王立蓮被選為耕山隊副隊長，“每天7點前，我就召集隊員準時上崗，選育油茶新品種、耕山、栽種油茶，我們干起活來一點不比男的差?！?/p>
經過兩年努力，“婦女油茶耕山隊”成功選育出“閩43”“閩48”“閩60”等油茶優良品種，開墾荒山300多畝，并掌握了油茶高接換冠等油茶低產林改造關鍵技術。
1979年，墩頭村婦女油茶耕山隊被評為“全國三八紅旗集體”，成為當時全省唯一一個獲此殊榮的村級單位，寫下了墩頭村油茶發展的又一頁輝煌?！矮@得榮譽后，隊員干勁更足了，還把周邊村荒廢的200多畝油茶林重新復墾?！蓖趿⑸徎貞浀?。
墩頭婦女油茶耕山隊的故事印證了福安油茶輝煌發展歷程。據了解，福安油茶種植歷史已有400多年，1988年至1995年，國家林業部及省油茶低產林改造一、二期工程建設項目連續8年落戶福安，油茶平均畝產油量提升至13.6公斤；2013年，福安被中國經濟林協會授予“中國油茶之鄉”稱號，“福安油茶油”獲國家地理標志證明商標。
抱團發展 產業再出發
20世紀80年代，家庭聯產承包責任制在范坑鄉全面推開，田地、山林經營權落實到戶，加之油茶樹齡老化、經營管理粗放，家庭作坊式加工的油茶油難成氣候，范坑鄉油茶產業日漸低迷。
彼時，茶葉、太子參等農作物種植開始在范坑鄉盛行?！?0年代，50公斤油茶油只賣300多元，50公斤茶葉能賣600多元，種植油茶一年到頭賺不到錢?！编嵭闾谜f，村里油茶要么荒在山間無人打理，要么砍掉改種其他作物。
作為世界四大木本油料樹種之一，油茶在南方地區素有“油王”美譽。近年來，隨著橄欖油等高端食用油產品步入尋常百姓家，價格看漲，營養價值與橄欖油不分伯仲的山茶油產業再起波瀾。
針對油茶產業發展的痛點、難點，福安制定出臺了《關于進一步加快推進油茶產業高質量發展的十條措施》，提出油茶低產林改造、技術培訓、品牌培育等政策扶持；利用省級油茶項目補助資金和本級產業發展資金1000多萬元，新種油茶1000多畝，復墾、改造油茶低產林1.1萬畝，油茶幼林撫育2萬畝；對新造油茶林每畝補助1200元，改造油茶低產林每畝補助300元。
產業發展勢頭向好、政策利好，越來越多的油農重拾油茶產業，福安因勢利導，引導油農成立專業合作社，按照“合作社+企業+基地+農戶”發展模式，打破以往油茶種植單打獨斗的局面，實現抱團發展，目前全市已組建合作社46家。
“油茶面積700多畝，今年采摘鮮果400多噸；油茶林下套種茶葉120多畝，收入24萬多元。全村戶均增收1.3萬多元?！北P點今年的油茶增收賬，上白石鎮不老村黨支部書記、村委會主任林興祿笑意連連。
“此前種植油茶大家都靠經驗，技術不一、質量不齊，收成也各有高低?！绷峙d祿說，村里通過成立合作社，引種新品種、提供技術指導，讓油茶成為真正的“致富果”。據介紹，不老村油茶林未改造復墾前，畝產油茶油10公斤，畝收入約1200元；改造后的油茶林，畝產油茶油可達17.5公斤，畝收入約2400元。
產業拓展 增收后勁足
食用山茶籽油、化妝品、洗發水……在福建省泊霖生態農業有限公司產品展示廳內，各種利用油茶油精制的衍生品整齊陳列?！巴ㄟ^精深加工，我們已經研發出30多款油茶油衍生品，與傳統售賣油茶油相比，精深加工讓油茶油價值翻倍式增長?！惫究偨浝砝钯F明介紹。
作為土生土長的范坑鄉馬岡村村民，李貴明對家鄉油茶產業有著深厚的情結。在他的記憶里，每逢豐收季節，村民們忙碌于油茶林后，總會帶回一框框飽滿油茶鮮果，曬果、挑果，待到村中榨油坊一開工，整村空氣中都彌漫著一股獨特的茶油香?！澳贻p人大量外出導致馬岡村中大面積油茶林被閑置，僅剩上了年紀的老油農堅守著?！崩钯F明感慨道。
一次偶然的機會，從事藥材行業的李貴明萌生了開拓家鄉油茶新市場的想法?！坝筒枳芽捎脕碚ビ?，茶籽殼可做壓制木炭，壓榨過后的茶籽餅，還可以生產日化用品和肥料?！痹诶钯F明看來，油茶全身都是寶。
“長期以來，油茶油生產主要以農戶自產自給為主，部分用于原油銷售，以固定型需求和企業合作為主?！崩钯F明說，但很多油茶加工企業仍屬于作坊式生產，榨油坊設備落后，油茶提煉率不高，加之油茶產業鏈精深加工不足，導致油茶種植經濟效益仍舊偏低。
2011年，李貴明創辦了福建省泊霖生態農業有限公司，并建起3000多畝油茶林基地，為產品研發備足原材料。近年來，隨著油茶油市場需求逐年提升，李貴明抓住市場拓展機遇，開發“山茶籽油”等系列產品，銷往北上廣深等地，公司年產值達800多萬元。
發展精深加工產品，補強產業短板成為福安油茶加工企業共同選擇。目前，當地已有油茶加工企業6家，主要生產油茶精制油、膠囊、皂素等系列產品，設計加工能力達3000多噸，年產值超1.6億元。
“每款油茶油產品面市背后都是大量的科研投入，這無疑增加了企業運營成本?！备＝骼兽r業發展有限公司負責人黃良杰介紹，為強化科研支持保障，企業與福建省農技協、福建省中醫藥科學院達成合作，研發了美容護膚、洗發露等產品，投放市場后均獲得不錯的銷量。
為讓油茶產業發展之路越走越寬，福安與福建省中醫藥科學院等科研院所緊密合作，通過成立專家工作站，建立聯絡機制，推動油茶油精深加工，提高產品附加值；連續3年舉辦油茶文化節，建設“綠色油庫”記憶館，打造具有地域特色的農旅項目，進一步擦亮油茶品牌。
“我們將進一步強化政策推動、科技帶動，在種好油茶的同時，推動油茶一產‘接二連三’，在全產業鏈融合發展中實現新突破，助力鄉村振興?！备０彩辛謽I局林業產業發展中心主任陳長義表示。(陳雅芳)